Responsable Commercial / Commerciale
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Sous la responsabilité de la Direction Générale, vos fonctions consisteront notamment à :
- Planification et gestion des visites clients pour des demandes de groupes privés
- Elaboration des devis et propositions commerciales
- Relance des clients, clôturer les négociations et envoyer les documents de confirmation aux clients
- Visite clients
- Rédaction et actualisation des documents internes d'informations
- Proposition d'amélioration des process et input régulier à la Direction (tableaux de pilotage commercial, suivi, fiches de fonction.)
- Proposition d'optimisation des outils d'aide à la vente et de l'offre commerciale (plaquette, devis, emailings, kakémonos, power point présentation, .)
- Réflexion et brainstorm pour actions commerciales ponctuelles (partenariat, évènement .)
- Prospection commerciale active sur de nouveaux segments de clientèle : CE, wedding planner, tour opérateur.)
- Reporting hiérarchique à la Direction commerciale et marketing
- Collaboration quotidienne avec les différents services (marketing-communication, salle, cuisine, hébergement)
Qualités requises
Bon relationnel, un bon sens naturel, dynamique, vif(ve) d'esprit, rigoureux(se), fiable,[...]
